Kral Meyvesi ( Liçi )

  C vitamini açısı ndan zengin bir meyve olan Lychee, çiçek açtıktan yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşır. Bu nedenle, doğal olarak büyümek ve ...

 

C vitamini açısından zengin bir meyve olan Lychee, çiçek açtıktan yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşır. Bu nedenle, doğal olarak büyümek ve büyümek zordur. Antik Çin'de, lychees o kadar değerli ve bol kabul edildi ki, Verona'nın yerel nüfusu tarafından hasat edildi. Bu işlevi ile liçinin sosyoloji için önemli bir meyve olduğunu söyleyebiliriz. 

Son zamanlarda Mersin ve çevresinde sınırlı da olsa lychee ekimi başlamıştır. Bu girişimin nedeni, liçinin bugün dünyada bilinen ve aranan bir meyve olmasıdır. Liçi meyveleri veren bir liçi ağacı yaklaşık 15-20 metre boyunda olabilir. Lychee meyveleri bu ağacın dallarında salkımlar halinde bulunur. Meyvenin kabuğu çok serttir ve sıklıkla kırmızıdır. Lychee meyvesinin kabuğu yenmez, dışarı çıkan şeffaf etli kısmı yenir. Lychees üzüm çeşitlerine benzer ve bu nedenle birçok kişinin damak zevkine uygun bir meyve olarak bilinir. Şeker oranı yüksek liçi tatlılarda, kokteyllerde ve tatlılarda kullanılmaktadır. Lychee meyvesi önemli bir C vitamini kaynağı olarak bilinir ve aynı zamanda birçok önemli mineral içerir.