Susam Yağının Faydaları

Susam hem Çin hem de Hint tıbbında bin yıldır kullanılır. Genellikle müshil (yumuşatıcı) olarak tavsiye edilse de, susam bitkisi diş ağrılar...

Susam hem Çin hem de Hint tıbbında bin yıldır kullanılır. Genellikle müshil (yumuşatıcı) olarak tavsiye edilse de, susam bitkisi diş ağrıları ve diş eti hastalığı için MS. 4. asır kadar eskiden beri Çin’de kocakarı ilacı olarak kullanılmıştır. Modern zamanlarda susam Batılı bitkisel şifacılar tarafından şifa amaçlı olarak kullanılmaya başlamıştır. Susam yağı ayrıca pişirmede, margarinlerin bir bileşeni olarak ve salat sosu olarak kullanılır. Bunun dışında belli kozmetik ürünlerde ve cilt yumuşatıcıların bileşeni olarak kullanılmaktadır. Köken olarak Asya ve Afrika’dan gelen susam ağırlıklı olarak Hindistan’da, Çin’de, Afrika’da ve Latin Amerika’da yetiştirilir. Susam bitkisinin sadece yağı ve tohumları tıbbi amaçlı olarak kullanılır.


Susam yağı sesamum indicum bitkisinden yapılır. Tohum kapsülleri kesilir, kurumuş bitki ters çevrilerek silkelenir. Bitkisel tıp uzmanları susam tohumlarının ve yağının kanser, bakteri ve iltihap karşıtı etkileri olduğuna inanmaktadır. Hücre kültürü ve insanlar üzerinde yapılan çalışmalar bu iddialardan bazılarını desteklemektedir. Susamın ayrıca ağrı kesici özellikleri olabilir. James Duke Yeşil Eczane adlı kitabında susamın ağrı kesici özelliği olup antioksidan ve diğer iyileştirici ajanlar bakımından zengin olduğunu ifade etmektedir. Kimi otoriteler susamın hafif de olsa östrojenimsi etkisi olduğuna inanmaktadır.

Susam yağında çoklu doymamış yağ oranı yüksektir. Amerikan Kalp Vakfı’na göre bu tip yağlar ölçülü kullanıldığında vücuttan yeni üretilmiş kolesterolü sökerler. Amerikan Kalp Vakfı 2003 yılında susam yağı yemekte kullanılırsa tansiyon düşürür ve tansiyon düşürücü ilaca olan ihtiyacı azaltır.

Susam Yağının Genel Kullanımı

Beslenme ve Sindirim: Her ne kadar Gıda ve İlaç Vakfı (FDA) tarafından onaylanmamış olsa da susam yağının bir dizi şifa amaçlı kullanımı vardır. Müshil olarak asırlar süren ünü bugün de devam etmektedir. Ayrıca bulanık görme, baş dönmesi, baş ağrısını tedai etmede ve uzun süren veya şiddetli hastalıkların nekahet devrelerinde bünyeyi kuvvetlendirmede kullanılmaktadır. Doymuş yağlar yerine kullanıldığında susam yağı kolesterol seviyelerini düşürmeye ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olabilir. Yağ yukarıda bahsedilen tüm konular için dahili olarak (ağızdan) alınır.



Menopoz Belirtileri: Ostrojen benzeri etkilerinden dolayı susam yağı bazen hayat değişiklikleriyle ilgili vajina kuruluğunu azaltmak için kullanılır. Menopoz sırasında genellikle dişi hormon seviyelerindeki değişiklikten dolayı kadınlar bu sorunu yaşarlar. Vajina çeperi kurulaşır, incelir, esnekliğini yitirir. Bu durum ilişki sırasında ağrı veya rahatsızlığa yol açabilir. Bazı kadınlar kayganlığı arttırmak ve vajina kuruluğunun getirdiği şikayetlerden kurtulmak için susam yağına batırılmış pamuk bezler kullanırlar.

Kanser: Araştırmalar susam yağının kanserle savaşma potansiyeli olduğunu işaret etmektedir. Hücre kültürü alanında yapılan bir çalışma susam yağının insan habis melanom hücrelerinin büyümesini engellediğini bulgulamıştır. Araştırmalar susam yağında bulunan linoleic asidinin (temel bir yağ asidi) kanser karşıtı niteliklerinin etkili olduğu sonucuna varmıştır. Laboratuvar koşullarında yapılan başka bir araştırma da susam yağının kolon kanseri hücrelerinin gelişmesini engellediğini bulgulamıştır.

Geleneksel Asya Tıbbı

Susam yağı Hindistan’ın Ayurveda tıbbında önemli bir role sahiptir. Bir Hint masajı olan ve vücuttaki 100’den fazla nokta üzerine odaklanan (bunlara marma noktaları denir) abhyanga masajında cilde sürülür. Abhyananın enerji akışını hızlandırıp vücuttan kirliliği attığına inanılır. Ayurvedacı bazı uygulamacılar susam yağını antibakteriyel ağız temizleyici olarak tavsiye ederler. Ortalama sağlık düzeyine sahip 25 kişiyi kapsayan küçük bir araştırmada susam yağının ağızdaki bakterilerin gelişmesini azalttığı kanıtlanmıştır. Araştırmada alınan sonuçlar susam yağının diş ve ağız hastalıklarını önlediğini akla getirmektedir. Geleneklere göre susam yağı ayrıca adet öncesi sendromla ilişkili (PMS) kramplarını ve karın ağrılarını azaltmak için harici olarak uygulanmalıdır.

Hint ve Tibet tıbbına göre, burun deliklerine birkaç damla damlatılan susam yağı anksiyete ve uykusuzluk belirtilerini azaltmak için kullanılabilir. Teoriye göre susam yağının rahatlatıcı etkileri burundaki kan damarları yoluyla beyne ulaşmaktadır.


Susam Yağının Hazırlanışı

Susam yağının en iyi günlük dozu henüz tespit edilmemiştir. İnsanlar kabızlığı önlemek için yatmadan önce bir çay kaşığı susam yağı almaktadır. Menopozla ilişkili vajina kuruluğu şu işlemi yaparak hafifletilebilir: Pamuklu bir kozmetik pedi susam yağına batırın ve aşırı yağı sıkarak alın. Yedi gün boyunca yeni bir pamuk peti gece boyunca vajina içinde tutup sabahları çıkarın. İlk haftadan sonra bu tedavi genellikle haftada bir uygulanır (ya da ne kadar ihtiyaç duyuluyorsa). İlk hafta sonrasındaki uygulamalar bakım uygulamasıdır.

Anksiyete veya uykusuzluğu engellemek için her burun deliğine bir damla susam yağı damlatın. Susam yağı çok değişik amaçlar için reçete edilen ve dahili ve harici kullanılabilen bir şey olduğu için, tüketicilerin doğru dozu tespit etmek için Çin/Ayurveda tıbbında veya alternatif tıpta uzman birine başvurması tavsiye edilir.

Susam Yağı Hakkında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Susam yağı tavsiye edilen dozlar aşılmadıkça herhangi bir zarar vermez. Bununla birlikte uzun zamanlı susam yağı kullanmanın etkilerine dair bir araştırma olmadığını unutmamak gerekir. Yeterli tıbbi araştırmanın olmaması yüzünden, hamile kadınlar, meme verenler ve karaciğer veya böbrek hastası olan kişilerin susam yağını ihtiyatla kullanması gerekir.

Müshil etkilerinden dolayı susam yağı ishali olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
Susam yağının oksitlenmemesi için buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Ayrıca ışıktan da korunmalıdır. Yemeklerde yağ olarak kullanılabilse de, iyileştirici etkilerini yitirmemesi için yağ kızdırılmamalı, eklenecekse sonradan eklenmelidir. Başka bir deyişle kızartma, haşlama veya fırın işlemlerinden geçirilmemelidir. Kimi otoritelere göre hafif ateşte sotelerde susam yağının şifasal özellikleri kaybolmaz. Amerika Kalp Vakfı’na göre bir kişinin günlük toplam kalori tüketiminin yüzde 10’undan fazlası çoklu doymamış yağlardan (susam yağı bunlardan biridir) alınmamalıdır.

Her ne kadar bazı vücutçular kaslarını güçlendirmek için kendilerine susam yağı enjekte etseler de böyle bir uygulama tavsiye edilmez ve bu potansiyel olarak tehlikelidir. Amerika Dermatoloji Akademisi Dergisi’nin 2000 yılında yayınladığı bir makaleye göre cilde susam veya diğer bitkisel yağlar enjekte etmek, kist oluşumuna neden olabilir. Bu enjeksiyonların sonucu olarak ciltte kabuk bağlama, kalınlaşma, sklerodermi veya diğer bağ doku hastalıkları meydana gelebilir.

YORUMLAR

Ad

Astrolojik Bilgiler,21,Atasözleri Sözlüğü,42,Batıl İnançlar,9,Botanik Bahçe,17,Buluşlar,8,Cennet Vatan,18,Deyimler Sözlüğü,42,Dini Bilgiler,39,Dünyadaki İlkler,10,Dünyadan Sırlar,8,Dünyanın Enleri,28,Enteresan Olaylar,16,Fallar Tarotlar,7,Farklı Canlılar,46,Faydalı Bilgiler,41,Foto Galeri,20,Gezilecek Yerler,14,Hiç Bilmediklerimiz,23,İcatlar Mucitler,19,İlginç Bilgiler,61,İsim Sözlüğü,26,Kainatın Gizemleri,5,Kehanetler,7,Kimdir,31,Kültür Mirasları,9,Müzik Aletleri,7,Neden,23,Nedir,52,Otomobil Dünyası,7,Özel Güvenlik Temel,2,Pratik Bilgiler,6,Rekorlar,9,Rüya Tabirleri,29,Sağlıklı Yaşam,46,Sınav Soruları Cevaplar,2,Sırlar Gizemler,13,Sözler Mesajlar,12,Sözlükler,6,Şifalı Bitkiler,35,Şifalı Taşlar,26,Tarihi Bilgiler,47,Taşıtlar Alemi,9,Yanlış Bildiklerimiz,13,Zeka Soruları,13,Ziyaretçiler,17,
ltr
item
Bunu Biliyor muydunuz ?: Susam Yağının Faydaları
Susam Yağının Faydaları
https://4.bp.blogspot.com/-5ujJrajAwLA/WEh-K_9ohvI/AAAAAAAAD-E/SV5FUXDvg540ia1CzDZmMpVj7Bpc-XZ3QCLcB/s320/sesamum%2Bindicum.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-5ujJrajAwLA/WEh-K_9ohvI/AAAAAAAAD-E/SV5FUXDvg540ia1CzDZmMpVj7Bpc-XZ3QCLcB/s72-c/sesamum%2Bindicum.jpg
Bunu Biliyor muydunuz ?
https://www.bunubiliyormuydunuz.com/2016/12/susam-yagnn-faydalar.html
https://www.bunubiliyormuydunuz.com/
https://www.bunubiliyormuydunuz.com/
https://www.bunubiliyormuydunuz.com/2016/12/susam-yagnn-faydalar.html
true
8184004074410021001
UTF-8
Yüklenen Tüm Sayfalar Hiçbir mesaj bulunamadı TÜMÜNÜ GÖR Devamını Oku Cevap Cevabı iptal et Sil By Ana Sayfa Sayfalar Yayınlar Tümünü Gör SİZİN İÇİN ÖNERİLER Başlık ARŞİV ARA TÜM YAYINLAR bunubiliyormuydunuz içinde arama sonucunuz bulunamadı Ana Sayfaya Dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Paz Pzt Sal Çar Per Cum Cmt Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Oca Şub Mar Nis May Haz Tem Ağu Eyl Eki Kas Ara Şimdi 1 dkönce $$1$$ minutes ago 1 saat önce $$1$$ hours ago Dün $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago 5 haftadam daha önce İzleyiciler Takip et Bu Premium İçerik Kilitli Açmak için adım 1: Sosyal bir ağda paylaşın Açmak için adım 2: Sosyal ağınızdaki bağlantıya tıklayın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm Kodlar Panoya Kopyalandı Kodları / metinleri kopyalayamıyorsanız, lütfen kopyalamak için [CTRL] + [C] (veya CMD + C tuşlarına) basın